Informativa sulla privacy

La presente informativa è resa ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e del D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018, a chi consulta il sito https://braceriabeach.it (di seguito il “Sito”). L’informativa riguarda esclusivamente il Sito e non altri siti eventualmente raggiungibili tramite link.

1. Quali dati trattiamo

1.1 Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del Sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet: indirizzi IP, orario della richiesta, pagina richiesta, codice di risposta, tipo di browser e sistema operativo. Questi dati sono trattati dal fornitore di hosting per finalità tecniche e di sicurezza (log del server) e conservati per il tempo strettamente necessario, salvo l’eventuale accertamento di reati informatici.

1.2 Dati forniti volontariamente

Il Sito non contiene moduli di contatto. Le richieste di prenotazione e informazioni avvengono tramite WhatsApp, telefono o email: i dati che ci comunichi con questi canali (nome, numero di telefono, contenuto del messaggio, eventuali esigenze alimentari) sono trattati esclusivamente per gestire la prenotazione o rispondere alla richiesta. WhatsApp è un servizio di Meta Platforms Ireland Ltd, che tratta i dati secondo la propria informativa (whatsapp.com/legal/privacy-policy-eea).

1.3 Cookie e contenuti di terze parti

Il Sito usa esclusivamente cookie tecnici. La mappa interattiva di Google Maps viene caricata soltanto dopo il tuo consenso: in tal caso Google LLC può installare propri cookie e trattare il tuo indirizzo IP. I dettagli sono nella Cookie Policy.

2. Finalità e basi giuridiche

• Funzionamento e sicurezza del Sito (dati di navigazione, cookie tecnici): legittimo interesse del titolare (art. 6.1.f GDPR) a garantire il corretto funzionamento e la sicurezza del servizio.
• Gestione di prenotazioni e richieste ricevute via WhatsApp, telefono o email: esecuzione di misure precontrattuali e contrattuali richieste dall’interessato (art. 6.1.b GDPR).
• Visualizzazione della mappa Google: consenso dell’interessato (art. 6.1.a GDPR), revocabile in qualsiasi momento dalle preferenze cookie.
• Adempimento di obblighi di legge (es. fiscali, contabili, richieste dell’autorità): art. 6.1.c GDPR.

3. Modalità del trattamento e conservazione

I dati sono trattati con strumenti informatici, con misure di sicurezza adeguate a prevenire accessi non autorizzati, perdita o divulgazione. I dati di navigazione sono conservati per il tempo tecnico necessario e comunque non oltre 12 mesi; i dati delle prenotazioni per il tempo necessario a gestirle e, se rilevanti ai fini fiscali, per i termini di legge (10 anni). Le scelte sui cookie sono conservate nel tuo browser per 12 mesi.

4. Destinatari dei dati

I dati possono essere trattati da personale autorizzato del titolare e da fornitori che agiscono come responsabili del trattamento (art. 28 GDPR) o titolari autonomi: il fornitore di hosting del Sito e del database (server nell’Unione Europea), Google LLC per la mappa (solo dopo consenso), Meta Platforms Ireland Ltd per WhatsApp. I dati non vengono diffusi né ceduti a terzi per finalità di marketing.

5. Trasferimento di dati fuori dall’Unione Europea

L’uso di Google Maps (previo consenso) e di WhatsApp può comportare il trasferimento di dati negli Stati Uniti. Google LLC e Meta Platforms aderiscono al EU-US Data Privacy Framework e applicano le clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione Europea (art. 46 GDPR).

6. I tuoi diritti

Ai sensi degli artt. 15-22 GDPR hai diritto di ottenere l’accesso ai tuoi dati, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità, e di opporti al trattamento; puoi revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca. Per esercitare i diritti scrivi a braceriabeach@gmail.com o via PEC a fadev@pec.it. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

7. Natura del conferimento

Il conferimento dei dati di navigazione è implicito nell’uso del Sito. Il conferimento dei dati per prenotazioni e richieste è facoltativo, ma necessario per ottenere il servizio richiesto. Il consenso ai contenuti di terze parti è facoltativo: senza di esso la mappa non viene caricata, ma resta disponibile il collegamento esterno a Google Maps.

8. Minori

Il Sito non è destinato a minori di 14 anni e non raccoglie consapevolmente loro dati.

9. Modifiche

Questa informativa può essere aggiornata; la data dell’ultima revisione è indicata in alto. Ti invitiamo a consultarla periodicamente.